Aprendé el arte de la repostería desde cero o perfeccioná tus técnicas con nuestros cursos 100% prácticos, creativos y llenos de sabor.
Dictados por Yessica Pino, repostera profesional y fundadora de Repostería Crèmebrûlée, con años de experiencia enseñando a emprendedoras, amantes de lo dulce y futuras pasteleras.
¡Este curso es para vos!
Aprendé desde cero a preparar galletitas perfectas, suaves, sabrosas y decoradas con glasé real (royal icing) como una profesional.
¿Qué vas a aprender?
– Receta base de galletas de mantequilla que no pierden la forma
– Preparación y coloración del royal icing
– Técnicas de delineado, relleno y detalles decorativos
– Tips para conservar, empaquetar y vender
Incluye recetario, guía paso a paso y acceso a grupo exclusivo
Cupos limitados. Escribinos por WhatsApp o Instagram y reservá tu lugar.
Aprendé el paso a paso para lograr macarons con cáscara lisa, pie perfecto y rellenos irresistibles, sin que se te rompan en el intento.
¿Qué incluye el curso?
– Técnica francesa de macarons explicada desde cero
– Preparación del merengue y manejo de la mezcla (macaronage)
– Horneado correcto y cómo evitar errores comunes
– Rellenos clásicos y gourmet (ganache, dulce de leche, crema de frutas)
– Tips para conservar, presentar y vender
Incluye recetario, video paso a paso y seguimiento personalizado
Cupos limitados. Escribinos por WhatsApp o Instagram y reservá tu lugar.
Nos divertiremos y disfrutaremos de la repostería como solo los niños saben ¡Comiendo!
En este curso especial para niños y niñas vamos a:
– Hacer tortas decoradas
– Preparar galletitas con glasé
– Decorar cupcakes creativos
– ¡Y animarnos a preparar macarons!
Estimulamos la creatividad, el trabajo en equipo y el amor por la cocina.
Incluye recetario, video paso a paso y seguimiento personalizado
Cupos limitados. Escribinos por WhatsApp o Instagram y reservá tu lugar.
